Speck Brett’l    8,90

Südtiroler Speckstifte, Kaminwurz & Serrano, dazu ein kleiner Salat, Chornichons,

getr. Tomaten, Kräuterquark & selbstgebackenes Brot

Käseplatte 8,90

Drei verschiedene Käse (z.B. Fourme d’Ambert, Bergkäse, Parmesan), Oliven

Kleiner Salat, Honig & Balsamico, frisches Brot

Münchener Wurstsalat   8,90

Regensburger mit roten Zwiebeln, Brot und Essiggurkerl

Kartoffelsuppe mit Wirsing und Speck 4,90

Linsen-Tomatensuppe 4,90

Südtiroler Bergbauernsalat 11,90

bunte Blattsalate mit gebratenem Tiroler Speck, Schwarzbrotwürfeln,

Schwammerl, gehobeltem Parmesan und Balsamicodressing

Brezensalat 10,50

geröstet Laugenbreze, Kirschtomaten, junger Spinat, Radieschen,

Gurke, Senf-Honig Dressing 

  

Rahmfleckerl, 2 Stück 7,50

dünne Sauerteigfladen, knusprig, heiß & frisch aus dem Schamottofen mit

Creme fraiche, Bergkäse & …..

...Speck und Frühlauch

...getrüffelte Kartoffel

...getrocknete Tomaten & Zucchini

Steinpilz-Bergkäseknödel 9,90

auf Tomaten-Rucola-Salat

Schnitzel „Wiener Art“ 12,90

mit Kartoffelvogerlsalat und Preiselbeeren

Saiblingsfilet   14,90

mit Salzkartoffeln, Kräuterbutter, Fenchel und Kohlrabi

Kalbsgulasch 13,90

mit Spargel und gebackene Serviettenknödel

Saftiger Krustenbraten   12,90

Mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Krautsalat

  

Hausgemachte „Bayerisch Creme“   3,50

mit Beeren

Topfenknödel 6,00

Hollunder, Ingwer, Zwetschge

Lauwarmer Schokokuchen   5,50