Vorspeisen und Suppen 

  


Speck Brett’l    8,90

Südtiroler Speckstifte, Kaminwurz & Serrano, dazu ein kleiner Salat, Chornichons,

getr. Tomaten, Kräuterquark & selbstgebackenes Brot


Käseplatte 8,90

Drei verschiedene Käse (z.B. Fourme d’Ambert, Bergkäse, Parmesan), Oliven

Kleiner Salat, Honig & Balsamico, frisches Brot


Münchener Wurstsalat   8,90

Regensburger mit roten Zwiebeln, Brot und Essiggurkerl


Kartoffelsuppe mit Wirsing und Speck 4,90


Linsen-Tomatensuppe (vegan) 4,90




 Salate 


Südtiroler Bergbauernsalat 11,90

bunte Blattsalate mit gebratenem Tiroler Speck, Schwarzbrotwürfeln,

Schwammerl, gehobeltem Parmesan und Balsamicodressing


Brezensalat 10,50

geröstet Laugenbreze, Kirschtomaten, junger Spinat, Radieschen,

Gurke, Senf-Honig Dressing 

Warme Speisen

  

Rahmfleckerl, 2 Stück 7,50

dünne Sauerteigfladen, knusprig, heiß & frisch aus dem Schamottofen mit

Creme fraiche, Bergkäse & …..


...Speck und Frühlauch

...getrüffelter Kartoffel

...getrockneten Tomaten & Zucchini




Schnitzel „Wiener Art“ 12,90

mit Kartoffelvogerlsalat und Preiselbeeren


Saiblingsfilet aus Gröbenried  14,90

mit Salzkartoffeln, Kräuterbutter, Fenchel und Kohlrabi


Kalbsgulasch 13,90

mit Spargel und gebackenen Serviettenknödel


Saftiger Krustenbraten   12,90

Mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Krautsalat

Nachspeisen

  

Hausgemachte „Bayerisch Creme“   3,50

mit Beeren

Topfenknödel 6,00

Zwetschge, Hollunder, Ingwer, 


Lauwarmer Schokokuchen   5,50